Resumo
- Proteínas 12%
- Hidratos de carbono 80%
- Gorduras 8%
100 gramas de Milho-painço (cozido) têm 119 kcal, 3,5 g de proteínas, 23,7 g de hidratos de carbono e 1 g de gorduras. 1 chávena (174 g) tem cerca de 207 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Milho-painço (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,02 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,082 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 19 µg | 10% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 3 mg | 0% |
| Ferro | 0,63 mg | 5% |
| Magnésio | 44 mg | 12% |
| Fósforo | 100 mg | 14% |
| Potássio | 62 mg | 3% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,91 mg | 9% |
| Cobre | 0,16 mg | 16% |
| Manganês | 0,27 mg | 14% |
| Selénio | 0,9 µg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,18 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,51 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Millet, cooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Milho-painço (cozido)?
- 100 gramas de Milho-painço (cozido) têm 119 kcal. 1 chávena (174 g) tem cerca de 207 kcal.
- Quanta proteína tem Milho-painço (cozido)?
- 100 gramas têm 3,5 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Milho-painço (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Milho-painço (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.