Resumo
Calorias
364
kcal / 100 g
Proteínas
6
g / 100 g
Hidratos de carbono
80,2
g / 100 g
Gorduras
0,56
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 7%
- Hidratos de carbono 92%
- Gorduras 1%
100 gramas de Massa de arroz (seca) têm 364 kcal, 6 g de proteínas, 80,2 g de hidratos de carbono e 0,56 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcares
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Massa de arroz (seca)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,11 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,031 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,017 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,22 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,015 mg | 1% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 3 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 18 mg | 2% |
| Ferro | 0,7 mg | 5% |
| Magnésio | 12 mg | 3% |
| Fósforo | 153 mg | 22% |
| Potássio | 30 mg | 2% |
| Sódio | 182 mg | 8% |
| Zinco | 0,74 mg | 7% |
| Cobre | 0,078 mg | 8% |
| Manganês | 0,5 mg | 25% |
| Selénio | 15,1 µg | 27% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,15 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,18 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,15 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Rice noodles, dry. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Massa de arroz (seca)?
- 100 gramas de Massa de arroz (seca) têm 364 kcal.
- Quanta proteína tem Massa de arroz (seca)?
- 100 gramas têm 6 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Massa de arroz (seca) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Massa de arroz (seca) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.