Resumo
Calorias
82
kcal / 100 g
Proteínas
16,8
g / 100 g
Hidratos de carbono
0
g / 100 g
Gorduras
1,2
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 86%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 14%
100 gramas de Lagostim-de-água-doce (cozido) têm 82 kcal, 16,8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 1,2 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Lagostim-de-água-doce (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15 µg | 2% |
| Vitamina C | 0,9 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,085 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0,076 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 2,2 µg | 86% |
| Folato | 44 µg | 22% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 60 mg | 8% |
| Ferro | 0,83 mg | 6% |
| Magnésio | 33 mg | 9% |
| Fósforo | 270 mg | 39% |
| Potássio | 296 mg | 15% |
| Sódio | 94 mg | 4% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Cobre | 0,69 mg | 69% |
| Manganês | 0,52 mg | 26% |
| Selénio | 36,7 µg | 67% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,18 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,24 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,37 g |
| Colesterol | 133 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Crustáceos
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Crustaceans, crayfish, mixed species, wild, cooked, moist heat. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Lagostim-de-água-doce (cozido)?
- 100 gramas de Lagostim-de-água-doce (cozido) têm 82 kcal.
- Quanta proteína tem Lagostim-de-água-doce (cozido)?
- 100 gramas têm 16,8 g de proteínas; 86% da energia vem das proteínas.
- Lagostim-de-água-doce (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Lagostim-de-água-doce (cozido) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.