Resumo
- Proteínas 15%
- Hidratos de carbono 54%
- Gorduras 31%
100 gramas de Farinha de coco têm 438 kcal, 16,1 g de proteínas, 58,9 g de hidratos de carbono e 15,3 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Farinha de coco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 36 mg | 5% |
| Ferro | 8 mg | 57% |
| Magnésio | 248 mg | 66% |
| Fósforo | 507 mg | 72% |
| Potássio | 2.090 mg | 105% |
| Sódio | 46,9 mg | 2% |
| Zinco | 3,7 mg | 37% |
| Cobre | 2,1 mg | 208% |
| Manganês | 5,3 mg | 265% |
| Selénio | 26,8 µg | 49% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 14 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,81 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,11 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Flour, coconut. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Farinha de coco?
- 100 gramas de Farinha de coco têm 438 kcal.
- Quanta proteína tem Farinha de coco?
- 100 gramas têm 16,1 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Farinha de coco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Farinha de coco é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.