Resumo
- Proteínas 17%
- Hidratos de carbono 10%
- Gorduras 73%
100 gramas de Amendoim têm 567 kcal, 25,8 g de proteínas, 16,1 g de hidratos de carbono e 49,2 g de gorduras. 1 chávena (146 g) tem cerca de 828 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Amendoim
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 8,3 mg | 69% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,64 mg | 58% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 12,1 mg | 76% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 240 µg | 120% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 92 mg | 12% |
| Ferro | 4,6 mg | 33% |
| Magnésio | 168 mg | 45% |
| Fósforo | 376 mg | 54% |
| Potássio | 705 mg | 35% |
| Sódio | 18 mg | 1% |
| Zinco | 3,3 mg | 33% |
| Cobre | 1,1 mg | 114% |
| Manganês | 1,9 mg | 97% |
| Selénio | 7,2 µg | 13% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 24,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 15,6 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Amendoim
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Peanuts, all types, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Amendoim?
- 100 gramas de Amendoim têm 567 kcal. 1 chávena (146 g) tem cerca de 828 kcal.
- Quanta proteína tem Amendoim?
- 100 gramas têm 25,8 g de proteínas; 17% da energia vem das proteínas.
- Amendoim tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Amendoim é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.