Resumo
Calorias
592
kcal / 100 g
Proteínas
17,4
g / 100 g
Hidratos de carbono
21,5
g / 100 g
Gorduras
53
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 11%
- Hidratos de carbono 14%
- Gorduras 75%
100 gramas de Tahini têm 592 kcal, 17,4 g de proteínas, 21,5 g de hidratos de carbono e 53 g de gorduras. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 89 kcal.
Baixo teor de sódioFonte de fibras
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Tahini
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 4,2 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1,6 mg | 145% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 98 µg | 49% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 141 mg | 18% |
| Ferro | 4,4 mg | 32% |
| Magnésio | 95 mg | 25% |
| Fósforo | 790 mg | 113% |
| Potássio | 459 mg | 23% |
| Sódio | 35 mg | 1% |
| Zinco | 4,6 mg | 46% |
| Cobre | 1,6 mg | 161% |
| Selénio | 34,4 µg | 63% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 7,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 20 g |
| Gorduras polinsaturadas | 23,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Sésamo
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Seeds, sesame butter, tahini, type of kernels unspecified. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Tahini?
- 100 gramas de Tahini têm 592 kcal. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 89 kcal.
- Quanta proteína tem Tahini?
- 100 gramas têm 17,4 g de proteínas; 11% da energia vem das proteínas.
- Tahini tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Tahini é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.