Resumo
- Proteínas 20%
- Hidratos de carbono 7%
- Gorduras 73%
100 gramas de Sementes de abóbora têm 559 kcal, 30,2 g de proteínas, 10,7 g de hidratos de carbono e 49 g de gorduras. 1 chávena (129 g) tem cerca de 721 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Sementes de abóbora
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,2 mg | 18% |
| Vitamina K | 7,3 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,27 mg | 25% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5 mg | 31% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 58 µg | 29% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 46 mg | 6% |
| Ferro | 8,8 mg | 63% |
| Magnésio | 592 mg | 158% |
| Fósforo | 1.230 mg | 176% |
| Potássio | 809 mg | 40% |
| Sódio | 7 mg | 0% |
| Zinco | 7,8 mg | 78% |
| Cobre | 1,3 mg | 134% |
| Manganês | 4,5 mg | 227% |
| Selénio | 9,4 µg | 17% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 16,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 21 g |
| Gorduras trans | 0,064 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sementes de abóbora?
- 100 gramas de Sementes de abóbora têm 559 kcal. 1 chávena (129 g) tem cerca de 721 kcal.
- Quanta proteína tem Sementes de abóbora?
- 100 gramas têm 30,2 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Sementes de abóbora tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sementes de abóbora é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.