Resumo
- Proteínas 15%
- Hidratos de carbono 51%
- Gorduras 34%
100 gramas de Crepes simples têm 192 kcal, 7,1 g de proteínas, 24,3 g de hidratos de carbono e 7,2 g de gorduras. 1 porção (190 g) tem cerca de 365 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Crepes simples?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (897 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 200 g | 728 kcal | 48% |
| Leite gordo | 500 g | 300 kcal | 20% |
| Ovo | 150 g | 215 kcal | 14% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 14% |
| Açúcar | 15 g | 58 kcal | 3,8% |
| Sal | 2 g | 0 kcal | 0% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Crepes simples
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 76,7 µg | 10% |
| Vitamina D | 0,99 µg | 20% |
| Vitamina E | 0,33 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,52 µg | 21% |
| Folato | 55,4 µg | 28% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 93,4 mg | 12% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnésio | 15,5 mg | 4% |
| Fósforo | 130 mg | 19% |
| Potássio | 149 mg | 7% |
| Sódio | 150 mg | 6% |
| Zinco | 0,69 mg | 7% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0,18 mg | 9% |
| Selénio | 15,7 µg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,65 g |
| Gorduras trans | 0,08 g |
| Colesterol | 86,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Crepes simples?
- 100 gramas de Crepes simples têm 192 kcal. 1 porção (190 g) tem cerca de 365 kcal.
- Quanta proteína tem Crepes simples?
- 100 gramas têm 7,1 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Crepes simples tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Crepes simples é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.