Resumo
- Proteínas 8%
- Hidratos de carbono 41%
- Gorduras 51%
100 gramas de Bolachas de amêndoa têm 506 kcal, 9,6 g de proteínas, 52,9 g de hidratos de carbono e 28,5 g de gorduras. 1 porção (80 g) tem cerca de 405 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Bolachas de amêndoa?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (728 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 300 g | 1.092 kcal | 32% |
| Manteiga | 150 g | 1.076 kcal | 32% |
| Amêndoas | 120 g | 751 kcal | 22% |
| Açúcar | 100 g | 385 kcal | 11% |
| Ovo | 50 g | 72 kcal | 2,1% |
| Extrato de baunilha | 3 g | 9 kcal | 0,3% |
| Fermento em pó | 5 g | 3 kcal | 0,1% |
8% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Bolachas de amêndoa
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,15 µg | 3% |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 117 mg | 15% |
| Ferro | 3 mg | 21% |
| Magnésio | 57,8 mg | 15% |
| Fósforo | 233 mg | 33% |
| Potássio | 196 mg | 10% |
| Sódio | 73,1 mg | 3% |
| Zinco | 0,94 mg | 9% |
| Cobre | 0,24 mg | 24% |
| Manganês | 0,7 mg | 35% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 12,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 3 g |
| Colesterol | 75,9 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Frutos de casca rija
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bolachas de amêndoa?
- 100 gramas de Bolachas de amêndoa têm 506 kcal. 1 porção (80 g) tem cerca de 405 kcal.
- Quanta proteína tem Bolachas de amêndoa?
- 100 gramas têm 9,6 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Bolachas de amêndoa tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Bolachas de amêndoa é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.