Resumo
Calorias
406
kcal / 100 g
Proteínas
12,5
g / 100 g
Hidratos de carbono
0,7
g / 100 g
Gorduras
38,8
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 12%
- Hidratos de carbono 1%
- Gorduras 87%
100 gramas de Bacon de vaca (cru) têm 406 kcal, 12,5 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono e 38,8 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Bacon de vaca (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 24 mg | 30% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 66% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 4 mg | 1% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnésio | 11 mg | 3% |
| Fósforo | 100 mg | 14% |
| Potássio | 153 mg | 8% |
| Sódio | 955 mg | 40% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 0,058 mg | 6% |
| Manganês | 0,01 mg | 1% |
| Selénio | 25,9 µg | 47% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 16 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 18,7 g |
| Gorduras polinsaturadas | 2,2 g |
| Colesterol | 82 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Beef, cured, breakfast strips, raw or unheated. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bacon de vaca (cru)?
- 100 gramas de Bacon de vaca (cru) têm 406 kcal.
- Quanta proteína tem Bacon de vaca (cru)?
- 100 gramas têm 12,5 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Bacon de vaca (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Bacon de vaca (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.