Resumo
- Proteínas 57%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 43%
100 gramas de Pá de vitela (assada) têm 184 kcal, 25,3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 8,4 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pá de vitela (assada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | 0,46 mg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,3 mg | 40% |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 19% |
| Vitamina B12 | 1,8 µg | 73% |
| Folato | 12 µg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 27 mg | 3% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Magnésio | 25 mg | 7% |
| Fósforo | 215 mg | 31% |
| Potássio | 322 mg | 16% |
| Sódio | 96 mg | 4% |
| Zinco | 5,1 mg | 51% |
| Cobre | 0,14 mg | 14% |
| Manganês | 0,03 mg | 2% |
| Selénio | 10,7 µg | 19% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,61 g |
| Colesterol | 113 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Veal, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, cooked, roasted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pá de vitela (assada)?
- 100 gramas de Pá de vitela (assada) têm 184 kcal.
- Quanta proteína tem Pá de vitela (assada)?
- 100 gramas têm 25,3 g de proteínas; 57% da energia vem das proteínas.
- Pá de vitela (assada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pá de vitela (assada) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.