Tiras de frango temperadas com cominho e páprica e douradas na frigideira, enroladas na tortilha com molho de iogurte e maionese, alface, tomate, pepino e cheddar. Prático para o almoço.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Corte o peito de frango em tiras finas; misture com o azeite, o cominho, a páprica e a maior parte do sal e deixe tomar gosto por 10 minutos.
- 2
Aqueça uma frigideira grande em fogo alto e doure o frango por 6-7 minutos, virando, até dourar nas bordas e cozinhar por dentro.
- 3
Misture o iogurte, a maionese e o restante do sal para fazer o molho. Fatie a alface bem fina e o tomate e o pepino em rodelas finas.
- 4
Aqueça as tortilhas numa frigideira seca por 20-30 segundos de cada lado.
- 5
Espalhe o molho no centro de cada tortilha e monte com alface, tomate, pepino, frango e cheddar.
- 6
Dobre a borda de baixo, feche as laterais e enrole bem firme; corte ao meio na diagonal e sirva.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 552 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 36 g |
| Carboidratos | 39 g |
| Gorduras | 28 g |
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