Filés de salmão glaceados com um molho teriyaki de mel e shoyu.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Misture o shoyu, o mel, o vinagre, o gengibre e o alho para o molho.
- 2
Sele o salmão com a pele para baixo em uma frigideira quente por 3 minutos.
- 3
Vire, despeje o molho e cozinhe por 3-4 minutos, regando o peixe com ele.
- 4
Deixe o molho engrossar e envolver os filés.
- 5
Finalize com gergelim e cebolinha; sirva com arroz.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 450 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 34 g |
| Carboidratos | 22 g |
| Gorduras | 25 g |
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