
Salada picada dos Bálcãs com tomate, pepino e pimentão sob queijo branco ralado.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Corte os tomates, o pepino, o pimentão e a cebola em cubinhos.
- 2
Misture com o óleo e o vinagre.
- 3
Tempere com pouco sal — o queijo já é salgado.
- 4
Rale o queijo generosamente por cima.
- 5
Finalize com salsinha picada.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 220 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 8 g |
| Carboidratos | 12 g |
| Gorduras | 16 g |
Receitas parecidas
SaladasMédiaSalada de batata turca
Salada de batata turca sem maionese: batata cozida ainda morna com cebolinha, endro, salsinha, azeite e limão; ótima para o lanche da tarde ou o churrasco.
SaladasMédiaSalada russa
Salada cremosa de batata, cenoura e ervilha cozidas com picles, num molho de maionese e iogurte; vai bem no sanduíche e na mesa de frios.
SaladasFácilSalada do pastor
A clássica salada turca picadinha de tomate, pepino, pimentão e cebola roxa com azeite e limão; acompanha kebabs, feijão e quase toda refeição.
SaladasMédiaBabaganuche
Pastinha defumada de berinjela assada na chama, amassada com tahine, iogurte, alho e limão; para comer com pão sírio, legumes crus ou ao lado de grelhados.
SaladasFácilSalada de macarrão
Salada de macarrão ao estilo turco, com milho, picles, cenoura e pimentão vermelho num molho de iogurte e maionese; presença certa em festas e piqueniques.
SaladasFácilSalada de lentilha
Salada farta de lentilha verde cozida com tomate, pepino, cebola e salsinha, num molho de melaço de romã e cominho; fonte de proteína, ótima para o almoço.
SaladasFácilHaydari
Pastinha firme de iogurte grego com queijo feta, alho e endro, finalizada com azeite quente de hortelã e pimenta; rica em proteína, vai bem com pão ou carnes grelhadas.
SaladasFácilSalada Caesar com Frango
Caesar mais leve, com frango grelhado e molho de iogurte.