Salada vegana e refrescante de cenoura ralada com azeite, limão e salsinha. Combina muito com grelhados e comida caseira.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Descasque e lave as cenouras e rale no lado fino do ralador.
- 2
Lave, seque e pique fino a salsinha.
- 3
Em uma tigelinha, bata o azeite, o suco de limão e o sal para fazer o molho.
- 4
Misture a cenoura ralada e a salsinha com o molho em uma tigela grande.
- 5
Deixe descansar 10 minutos para pegar sabor e sirva.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 120 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 1 g |
| Carboidratos | 13 g |
| Gorduras | 8 g |
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