Beldroega fresca e crocante misturada a iogurte de alho e azeite — uma entrada fresca de verão.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Retire os talos grossos da beldroega; lave as folhas e os talos finos várias vezes em bastante água e escorra bem.
- 2
Pique a beldroega grosseiramente e seque.
- 3
Bata o iogurte com o alho amassado e o sal até ficar liso.
- 4
Misture a beldroega ao iogurte e coloque numa travessa.
- 5
Regue com o azeite e leve à geladeira por 15 minutos antes de servir.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 139 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 6 g |
| Carboidratos | 9 g |
| Gorduras | 10 g |
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