Atum em óleo sobre alface crocante, tomate, pepino, milho, cebola roxa e azeitona preta, com molho de limão e azeite. Um almoço leve e rico em proteína.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Lave, seque bem e pique grosseiramente a alface. Corte o tomate e o pepino em cubos e a cebola roxa em anéis finos.
- 2
Escorra o óleo do atum e separe em lascas grandes com um garfo; escorra o milho.
- 3
Numa tigelinha, bata o suco de limão, o azeite e o sal para o molho.
- 4
Numa tigela grande, misture delicadamente a alface, o tomate, o pepino, a cebola e o milho com o molho.
- 5
Distribua nos pratos, cubra com o atum e as azeitonas pretas e sirva na hora.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 223 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 21 g |
| Carboidratos | 11 g |
| Gorduras | 11 g |
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