Pudim de chia

Pudim de chia
10min4porçõesFácilCafé da manhã

Chia que ganha consistência durante a noite no leite com mel e baunilha, coberta com morangos frescos; uma tigela fresca para o café da manhã ou uma sobremesa leve.

Sem glútenRápidaEconômica

Ingredientes

Modo de preparo

  1. 1

    Numa tigela, bata o leite, o mel e o extrato de baunilha até o mel dissolver.

  2. 2

    Junte a semente de chia e misture bem; espere 10 minutos e mexa de novo para desfazer os grumos.

  3. 3

    Divida em 4 tigelas ou copos, cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou de um dia para o outro.

  4. 4

    Lave os morangos, retire as folhas e corte em pedaços pequenos.

  5. 5

    Cubra os pudins com os morangos e sirva gelado.

Informação nutricional

Por porção

Calorias320 kcal
Proteínas11 g
Carboidratos36 g
Gorduras16 g

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