Macarrão caseiro turco (erişte) salteado na manteiga com queijo branco esfarelado e salsinha; um clássico caseiro pronto em minutos.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Esfarele o queijo com um garfo e pique fino a salsinha.
- 2
Derreta a manteiga numa frigideira larga. Quando espumar, junte o macarrão cozido e salteie em fogo médio por 3-4 minutos, até aquecer.
- 3
Desligue o fogo e misture a maior parte do queijo e a pimenta-do-reino.
- 4
Divida nos pratos, cubra com o restante do queijo e a salsinha e sirva quente.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 484 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 17 g |
| Carboidratos | 54 g |
| Gorduras | 22 g |
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