
O prato clássico do bulking limpo: peito de frango marinado com arroz.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Marine o frango com o azeite, a páprica, o alho e o sal por 15 minutos.
- 2
Grelhe por 5-6 minutos de cada lado.
- 3
Deixe descansar por 3 minutos e fatie.
- 4
Sirva sobre o arroz quente.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 610 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 52 g |
| Carboidratos | 58 g |
| Gorduras | 16 g |
Receitas parecidas
Pratos principaisMédiaPimentão Recheado com Quinoa
Pimentões assados com recheio de quinoa, feijão-preto e milho — 100% vegetal.
Pratos principaisMédiaKarnıyarık (berinjela recheada)
Clássico caseiro turco: berinjelas inteiras fritas, abertas ao meio e recheadas com carne moída, cebola e pimentão, assadas num leve molho de tomate. Vai bem com arroz ou iogurte.
Pratos principaisMédiaAlmôndegas de Esmirna (İzmir köfte)
Assado turco de travessa com almôndegas temperadas com cominho e batatas fritas, levados ao forno com pimentão e tomate num molho de extrato. Sirva com pão para molhar no caldo.
Pratos principaisMédiaFeijão branco com carne
Clássico ensopado turco de feijão branco cozido lentamente com carne em cubos, extrato de tomate, pasta de pimentão e manteiga. Prato principal rico em proteína e sem glúten, servido com arroz.
Pratos principaisMédiaGrão-de-bico com carne
Grão-de-bico caseiro à moda turca, cozido lentamente com carne em cubos, extrato de tomate, pasta de pimentão e manteiga. Prato principal rico em proteína e sem glúten; combina com arroz.
Pratos principaisDifícilManti (pasteizinhos turcos)
Manti ao estilo de Kayseri: massa bem fina recheada com carne moída temperada, fechada em trouxinhas e servida com iogurte com alho e manteiga com pimenta.
Pratos principaisMédiaHünkar Beğendi (cordeiro com creme de berinjela)
Clássico da cozinha otomana: cordeiro macio cozido em molho de tomate, servido sobre um creme de berinjela defumada, molho branco e queijo kashar. Prato rico em proteína.
Pratos principaisDifícilCharutinho de folha de uva
Meze turco vegano: folhas de uva enroladas com arroz, uva-passa, hortelã e especiarias, cozidas suavemente no azeite com suco de limão. Servido frio.