Frango ao estilo marroquino sobre cuscuz soltinho, com especiarias aromáticas.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Doure o frango em cubos no azeite e reserve.
- 2
Refogue os legumes com as especiarias por 5 minutos.
- 3
Volte o frango à panela, junte o caldo e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
- 4
Despeje caldo fervente sobre o cuscuz, tampe por 5 minutos e solte com um garfo.
- 5
Sirva o frango e os legumes sobre o cuscuz com as uvas-passas.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 520 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 38 g |
| Carboidratos | 56 g |
| Gorduras | 14 g |
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