Bolo caseiro e fofinho em que as massas de baunilha e de cacau se misturam na forma. Perfeito em fatias com café ou chá.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180 °C e unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês de 25-26 cm.
- 2
Bata os ovos com o açúcar na batedeira por 4-5 minutos, até clarear e espumar.
- 3
Junte o óleo de girassol, o leite e o extrato de baunilha e continue batendo.
- 4
Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura e incorpore com uma espátula até obter uma massa lisa e fluida.
- 5
Separe um terço da massa em outra tigela e misture o cacau peneirado.
- 6
Coloque na forma colheradas alternadas das duas massas e passe um palito em zigue-zague algumas vezes para mesclar.
- 7
Asse em forno a 180 °C por 45-50 minutos, até o palito sair seco do centro.
- 8
Deixe descansar 10 minutos na forma, desenforme sobre uma grade e fatie depois de frio.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 294 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 5 g |
| Carboidratos | 41 g |
| Gorduras | 13 g |
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