Resumo
- Proteínas 21%
- Carboidratos 42%
- Gorduras 37%
100 gramas de Pad thai de camarão têm 165 kcal, 8,8 g de proteínas, 17,4 g de carboidratos e 6,9 g de gorduras. 1 porção (340 g) tem cerca de 561 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pad thai de camarão?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.423 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Macarrão de arroz (cozido) | 700 g | 756 kcal | 36% |
| Óleo de girassol | 50 g | 442 kcal | 21% |
| Camarão | 350 g | 298 kcal | 14% |
| Amendoim | 50 g | 284 kcal | 13% |
| Ovo | 100 g | 143 kcal | 6,8% |
| Açúcar mascavo | 35 g | 133 kcal | 6,3% |
| Molho de peixe | 45 g | 16 kcal | 0,8% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 0,7% |
| Cebolinha | 40 g | 13 kcal | 0,6% |
| Pimenta calabresa | 3 g | 10 kcal | 0,5% |
| Suco de limão | 40 g | 9 kcal | 0,4% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Pad thai de camarão
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 34,2 mg | 4% |
| Ferro | 0,65 mg | 5% |
| Magnésio | 26,3 mg | 7% |
| Fósforo | 102 mg | 15% |
| Potássio | 143 mg | 7% |
| Sódio | 332 mg | 14% |
| Zinco | 0,76 mg | 8% |
| Cobre | 0,18 mg | 18% |
| Manganês | 0,17 mg | 9% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,92 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,98 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 73,1 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Ovo
- Peixe
- Crustáceos
- Amendoim
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pad thai de camarão?
- 100 gramas de Pad thai de camarão têm 165 kcal. 1 porção (340 g) tem cerca de 561 kcal.
- Quanta proteína tem Pad thai de camarão?
- 100 gramas têm 8,8 g de proteínas; 21% da energia vem das proteínas.
- Pad thai de camarão tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pad thai de camarão é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.