Resumo
Calorias
380
kcal / 100 g
Proteínas
0,12
g / 100 g
Carboidratos
98,1
g / 100 g
Gorduras
0
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 0%
- Carboidratos 100%
- Gorduras 0%
100 gramas de Açúcar mascavo têm 380 kcal, 0,12 g de proteínas, 98,1 g de carboidratos e 0 g de gorduras. 1 colher de chá (4,6 g) tem cerca de 17 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Açúcar mascavo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,11 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,041 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 1 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 83 mg | 10% |
| Ferro | 0,71 mg | 5% |
| Magnésio | 9 mg | 2% |
| Fósforo | 4 mg | 1% |
| Potássio | 133 mg | 7% |
| Sódio | 28 mg | 1% |
| Zinco | 0,03 mg | 0% |
| Cobre | 0,047 mg | 5% |
| Manganês | 0,064 mg | 3% |
| Selênio | 1,2 µg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Sugars, brown. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Açúcar mascavo?
- 100 gramas de Açúcar mascavo têm 380 kcal. 1 colher de chá (4,6 g) tem cerca de 17 kcal.
- Quanta proteína tem Açúcar mascavo?
- 100 gramas têm 0,12 g de proteínas; 0% da energia vem das proteínas.
- Açúcar mascavo tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Açúcar mascavo é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.