Resumo
- Proteínas 9%
- Carboidratos 66%
- Gorduras 25%
100 gramas de Manjar de cacau têm 149 kcal, 3,7 g de proteínas, 25,6 g de carboidratos e 4,4 g de gorduras. 1 porção (150 g) tem cerca de 224 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Manjar de cacau?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.310 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Açúcar | 180 g | 693 kcal | 39% |
| Leite integral | 1.000 g | 600 kcal | 33% |
| Farinha de trigo | 50 g | 182 kcal | 10% |
| Manteiga | 20 g | 143 kcal | 7,9% |
| Amido de milho | 30 g | 114 kcal | 6,3% |
| Cacau em pó | 30 g | 68 kcal | 3,8% |
8% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Manjar de cacau
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,8 µg | 16% |
| Vitamina B12 | 0,45 µg | 18% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 106 mg | 13% |
| Ferro | 0,56 mg | 4% |
| Magnésio | 23,4 mg | 6% |
| Fósforo | 107 mg | 15% |
| Potássio | 168 mg | 8% |
| Sódio | 32,7 mg | 1% |
| Zinco | 0,55 mg | 6% |
| Cobre | 0,1 mg | 10% |
| Manganês | 0,13 mg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,17 g |
| Gorduras trans | 0,09 g |
| Colesterol | 13,5 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Manjar de cacau?
- 100 gramas de Manjar de cacau têm 149 kcal. 1 porção (150 g) tem cerca de 224 kcal.
- Quanta proteína tem Manjar de cacau?
- 100 gramas têm 3,7 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Manjar de cacau tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Manjar de cacau é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.