Resumo
- Proteínas 15%
- Carboidratos 47%
- Gorduras 38%
100 gramas de Hingel de Sivas têm 187 kcal, 7 g de proteínas, 21,7 g de carboidratos e 7,9 g de gorduras. 1 porção (320 g) tem cerca de 598 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Hingel de Sivas?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.712 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 400 g | 1.456 kcal | 48% |
| Carne moída (20% gordura) | 250 g | 608 kcal | 20% |
| Manteiga | 60 g | 430 kcal | 14% |
| Iogurte (integral) | 500 g | 390 kcal | 13% |
| Ovo | 50 g | 72 kcal | 2,4% |
| Cebola | 150 g | 60 kcal | 2% |
| Pimenta calabresa | 4 g | 13 kcal | 0,4% |
| Alho | 8 g | 11 kcal | 0,4% |
| Pimenta-do-reino | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Água | 280 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
5% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Hingel de Sivas
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 51,3 mg | 6% |
| Ferro | 1,6 mg | 11% |
| Magnésio | 13,7 mg | 4% |
| Fósforo | 90,3 mg | 13% |
| Potássio | 144 mg | 7% |
| Sódio | 218 mg | 9% |
| Zinco | 0,96 mg | 10% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,2 mg | 10% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,4 g |
| Colesterol | 34,1 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Hingel de Sivas?
- 100 gramas de Hingel de Sivas têm 187 kcal. 1 porção (320 g) tem cerca de 598 kcal.
- Quanta proteína tem Hingel de Sivas?
- 100 gramas têm 7 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Hingel de Sivas tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Hingel de Sivas é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.