Resumo
- Proteínas 23%
- Carboidratos 37%
- Gorduras 40%
100 gramas de Tantuni têm 227 kcal, 12,9 g de proteínas, 21,4 g de carboidratos e 10 g de gorduras. 1 porção (260 g) tem cerca de 590 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Tantuni?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.176 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Pão lavash≈ | 360 g | 990 kcal | 42% |
| Carne bovina em cubos | 500 g | 900 kcal | 38% |
| Óleo de girassol | 40 g | 354 kcal | 15% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 1,4% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,2% |
| Sumagre≈ | 4 g | 13 kcal | 0,6% |
| Pimenta calabresa | 4 g | 13 kcal | 0,6% |
| Salsinha | 30 g | 11 kcal | 0,5% |
| Cominho | 2 g | 8 kcal | 0,3% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Tantuni
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 28,4 µg | 4% |
| Vitamina C | 6,7 mg | 8% |
| Vitamina D | 0,05 µg | 1% |
| Vitamina E | 2 mg | 17% |
| Vitamina K | 50 µg | 67% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,9 mg | 24% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 53% |
| Folato | 47,2 µg | 24% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 48,3 mg | 6% |
| Ferro | 2,4 mg | 17% |
| Magnésio | 24,2 mg | 6% |
| Fósforo | 135 mg | 19% |
| Potássio | 280 mg | 14% |
| Sódio | 454 mg | 19% |
| Zinco | 4 mg | 40% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,35 mg | 18% |
| Selênio | 19,7 µg | 36% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,65 g |
| Colesterol | 33,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Tantuni?
- 100 gramas de Tantuni têm 227 kcal. 1 porção (260 g) tem cerca de 590 kcal.
- Quanta proteína tem Tantuni?
- 100 gramas têm 12,9 g de proteínas; 23% da energia vem das proteínas.
- Tantuni tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Tantuni é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.