Resumo
- Proteínas 34%
- Carboidratos 29%
- Gorduras 37%
100 gramas de Frango assado com legumes têm 116 kcal, 9,9 g de proteínas, 8,6 g de carboidratos e 4,8 g de gorduras. 1 porção (350 g) tem cerca de 406 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Frango assado com legumes?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.942 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Sobrecoxa de frango (crua) | 700 g | 847 kcal | 46% |
| Azeite de oliva | 45 g | 398 kcal | 22% |
| Batata | 500 g | 385 kcal | 21% |
| Cenoura | 150 g | 62 kcal | 3,3% |
| Cebola | 120 g | 48 kcal | 2,6% |
| Abobrinha | 250 g | 43 kcal | 2,3% |
| Pimentão vermelho | 150 g | 39 kcal | 2,1% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 0,8% |
| Páprica doce | 4 g | 11 kcal | 0,6% |
| Tomilho | 3 g | 8 kcal | 0,4% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Frango assado com legumes
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 104 µg | 13% |
| Vitamina C | 22,2 mg | 28% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,83 mg | 7% |
| Vitamina K | 7,4 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,37 mg | 26% |
| Vitamina B12 | 0,27 µg | 11% |
| Folato | 18,4 µg | 9% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 18,6 mg | 2% |
| Ferro | 0,89 mg | 6% |
| Magnésio | 24,1 mg | 6% |
| Fósforo | 114 mg | 16% |
| Potássio | 350 mg | 18% |
| Sódio | 296 mg | 12% |
| Zinco | 0,91 mg | 9% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,13 mg | 7% |
| Selênio | 10,4 µg | 19% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,91 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,79 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Colesterol | 41,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Frango assado com legumes?
- 100 gramas de Frango assado com legumes têm 116 kcal. 1 porção (350 g) tem cerca de 406 kcal.
- Quanta proteína tem Frango assado com legumes?
- 100 gramas têm 9,9 g de proteínas; 34% da energia vem das proteínas.
- Frango assado com legumes tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Frango assado com legumes é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.