Resumo
- Proteínas 25%
- Carboidratos 71%
- Gorduras 4%
100 gramas de Feijão carioca (cozido) têm 143 kcal, 9 g de proteínas, 26,2 g de carboidratos e 0,65 g de gorduras. 1 colher de sopa (10,6 g) tem cerca de 15 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Feijão carioca (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,8 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,94 mg | 8% |
| Vitamina K | 3,5 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 18% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,062 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,32 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 172 µg | 86% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 46 mg | 6% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnésio | 50 mg | 13% |
| Fósforo | 147 mg | 21% |
| Potássio | 436 mg | 22% |
| Sódio | 1 mg | 0% |
| Zinco | 0,98 mg | 10% |
| Cobre | 0,22 mg | 22% |
| Manganês | 0,45 mg | 23% |
| Selênio | 6,2 µg | 11% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,14 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,13 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,24 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Feijão carioca (cozido)?
- 100 gramas de Feijão carioca (cozido) têm 143 kcal. 1 colher de sopa (10,6 g) tem cerca de 15 kcal.
- Quanta proteína tem Feijão carioca (cozido)?
- 100 gramas têm 9 g de proteínas; 25% da energia vem das proteínas.
- Feijão carioca (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Feijão carioca (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.