Resumo
- Proteínas 27%
- Carboidratos 71%
- Gorduras 2%
100 gramas de Feijão branco (cozido) têm 139 kcal, 9,7 g de proteínas, 25,1 g de carboidratos e 0,35 g de gorduras. 1 colher de sopa (11,2 g) tem cerca de 16 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Feijão branco (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,94 mg | 8% |
| Vitamina K | 3,5 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,046 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,14 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,093 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 81 µg | 41% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 90 mg | 11% |
| Ferro | 3,7 mg | 26% |
| Magnésio | 63 mg | 17% |
| Fósforo | 113 mg | 16% |
| Potássio | 561 mg | 28% |
| Sódio | 6 mg | 0% |
| Zinco | 1,4 mg | 14% |
| Cobre | 0,29 mg | 29% |
| Manganês | 0,64 mg | 32% |
| Selênio | 1,3 µg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,091 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,031 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,15 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Feijão branco (cozido)?
- 100 gramas de Feijão branco (cozido) têm 139 kcal. 1 colher de sopa (11,2 g) tem cerca de 16 kcal.
- Quanta proteína tem Feijão branco (cozido)?
- 100 gramas têm 9,7 g de proteínas; 27% da energia vem das proteínas.
- Feijão branco (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Feijão branco (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.