Resumo
- Proteínas 27%
- Carboidratos 70%
- Gorduras 3%
100 gramas de Feijão-fradinho (cru) têm 336 kcal, 23,5 g de proteínas, 60 g de carboidratos e 1,3 g de gorduras. 1 colher de sopa (10,5 g) tem cerca de 35 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Feijão-fradinho (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,39 mg | 3% |
| Vitamina K | 5 µg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,85 mg | 78% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,1 mg | 13% |
| Vitamina B6 | 0,36 mg | 26% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 633 µg | 317% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 110 mg | 14% |
| Ferro | 8,3 mg | 59% |
| Magnésio | 184 mg | 49% |
| Fósforo | 424 mg | 61% |
| Potássio | 1.110 mg | 56% |
| Sódio | 16 mg | 1% |
| Zinco | 3,4 mg | 34% |
| Cobre | 0,85 mg | 85% |
| Manganês | 1,5 mg | 77% |
| Selênio | 9 µg | 16% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,33 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,11 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,54 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Feijão-fradinho (cru)?
- 100 gramas de Feijão-fradinho (cru) têm 336 kcal. 1 colher de sopa (10,5 g) tem cerca de 35 kcal.
- Quanta proteína tem Feijão-fradinho (cru)?
- 100 gramas têm 23,5 g de proteínas; 27% da energia vem das proteínas.
- Feijão-fradinho (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Feijão-fradinho (cru) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.