Resumo
- Proteínas 8%
- Carboidratos 52%
- Gorduras 40%
100 gramas de Bolo de chantilly com frutas têm 202 kcal, 4 g de proteínas, 26,7 g de carboidratos e 9,2 g de gorduras. 1 porção (130 g) tem cerca de 263 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Bolo de chantilly com frutas?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.298 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Creme de leite fresco | 400 g | 1.168 kcal | 27% |
| Açúcar | 290 g | 1.117 kcal | 26% |
| Farinha de trigo | 200 g | 728 kcal | 17% |
| Leite integral | 650 g | 390 kcal | 9% |
| Ovo | 250 g | 358 kcal | 8,3% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 5% |
| Banana | 150 g | 134 kcal | 3,1% |
| Amido de milho | 20 g | 76 kcal | 1,8% |
| Morango | 200 g | 73 kcal | 1,7% |
| Kiwi | 100 g | 58 kcal | 1,3% |
| Fermento químico em pó | 8 g | 4 kcal | 0,1% |
7% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Bolo de chantilly com frutas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,64 µg | 13% |
| Vitamina B12 | 0,31 µg | 12% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 89,9 mg | 11% |
| Ferro | 0,75 mg | 5% |
| Magnésio | 12,4 mg | 3% |
| Fósforo | 118 mg | 17% |
| Potássio | 140 mg | 7% |
| Sódio | 64,9 mg | 3% |
| Zinco | 0,42 mg | 4% |
| Cobre | 0,04 mg | 4% |
| Manganês | 0,12 mg | 6% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,51 g |
| Colesterol | 71 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bolo de chantilly com frutas?
- 100 gramas de Bolo de chantilly com frutas têm 202 kcal. 1 porção (130 g) tem cerca de 263 kcal.
- Quanta proteína tem Bolo de chantilly com frutas?
- 100 gramas têm 4 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Bolo de chantilly com frutas tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Bolo de chantilly com frutas é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.