Resumo
Calorias
292
kcal / 100 g
Proteínas
2,2
g / 100 g
Carboidratos
3
g / 100 g
Gorduras
30,9
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 3%
- Carboidratos 4%
- Gorduras 93%
100 gramas de Creme de leite fresco têm 292 kcal, 2,2 g de proteínas, 3 g de carboidratos e 30,9 g de gorduras. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 44 kcal.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Creme de leite fresco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 279 µg | 35% |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1% |
| Vitamina D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamina E | 0,88 mg | 7% |
| Vitamina K | 2,7 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,024 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,042 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,028 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8% |
| Folato | 4 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 69 mg | 9% |
| Ferro | 0,03 mg | 0% |
| Magnésio | 7 mg | 2% |
| Fósforo | 61 mg | 9% |
| Potássio | 97 mg | 5% |
| Sódio | 34 mg | 1% |
| Zinco | 0,25 mg | 3% |
| Cobre | 0,007 mg | 1% |
| Manganês | 0,001 mg | 0% |
| Selênio | 0,5 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 19,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,88 g |
| Colesterol | 111 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Cream, fluid, light whipping. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Creme de leite fresco?
- 100 gramas de Creme de leite fresco têm 292 kcal. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 44 kcal.
- Quanta proteína tem Creme de leite fresco?
- 100 gramas têm 2,2 g de proteínas; 3% da energia vem das proteínas.
- Creme de leite fresco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Creme de leite fresco é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.