Resumo
Calorias
364
kcal / 100 g
Proteínas
21,6
g / 100 g
Carboidratos
0,12
g / 100 g
Gorduras
29,8
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 24%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 76%
100 gramas de Queijo de cabra têm 364 kcal, 21,6 g de proteínas, 0,12 g de carboidratos e 29,8 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Queijo de cabra
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 407 µg | 51% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamina E | 0,26 mg | 2% |
| Vitamina K | 2,5 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,072 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,68 mg | 48% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,2 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Folato | 2 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 298 mg | 37% |
| Ferro | 1,6 mg | 12% |
| Magnésio | 29 mg | 8% |
| Fósforo | 375 mg | 54% |
| Potássio | 158 mg | 8% |
| Sódio | 415 mg | 17% |
| Zinco | 0,66 mg | 7% |
| Cobre | 0,56 mg | 56% |
| Manganês | 0,093 mg | 5% |
| Selênio | 3,8 µg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 20,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,71 g |
| Colesterol | 79 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Cheese, goat, semisoft type. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Queijo de cabra?
- 100 gramas de Queijo de cabra têm 364 kcal.
- Quanta proteína tem Queijo de cabra?
- 100 gramas têm 21,6 g de proteínas; 24% da energia vem das proteínas.
- Queijo de cabra tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Queijo de cabra é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.