Resumo
- Proteínas 1%
- Carboidratos 86%
- Gorduras 13%
100 gramas de Sobremesa de marmelo têm 153 kcal, 0,46 g de proteínas, 35,1 g de carboidratos e 2,3 g de gorduras. 1 porção (180 g) tem cerca de 275 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sobremesa de marmelo?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.362 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Açúcar | 250 g | 963 kcal | 59% |
| Pera | 800 g | 456 kcal | 28% |
| Kaymak≈ | 60 g | 204 kcal | 13% |
| Cravo-da-índia | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Água | 250 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
22% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Sobremesa de marmelo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,09 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 13,5 mg | 2% |
| Ferro | 0,17 mg | 1% |
| Magnésio | 5,7 mg | 2% |
| Fósforo | 11 mg | 2% |
| Potássio | 73,3 mg | 4% |
| Sódio | 8 mg | 0% |
| Zinco | 0,07 mg | 1% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,14 mg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,52 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Gorduras trans | 0,07 g |
| Colesterol | 6,4 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sobremesa de marmelo?
- 100 gramas de Sobremesa de marmelo têm 153 kcal. 1 porção (180 g) tem cerca de 275 kcal.
- Quanta proteína tem Sobremesa de marmelo?
- 100 gramas têm 0,46 g de proteínas; 1% da energia vem das proteínas.
- Sobremesa de marmelo tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sobremesa de marmelo é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.