Resumo
- Proteínas 16%
- Carboidratos 34%
- Gorduras 50%
100 gramas de Abobrinha recheada com carne têm 98 kcal, 3,9 g de proteínas, 8,6 g de carboidratos e 5,6 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 294 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Abobrinha recheada com carne?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.005 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne moída (20% gordura) | 250 g | 608 kcal | 36% |
| Arroz branco (cru) | 120 g | 438 kcal | 26% |
| Azeite de oliva | 30 g | 265 kcal | 16% |
| Abobrinha | 800 g | 136 kcal | 8,1% |
| Manteiga | 15 g | 108 kcal | 6,5% |
| Cebola | 120 g | 48 kcal | 2,9% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,6% |
| Extrato de tomate | 25 g | 21 kcal | 1,3% |
| Hortelã (seca)≈ | 3 g | 8 kcal | 0,5% |
| Endro | 15 g | 6 kcal | 0,4% |
| Salsinha | 15 g | 5 kcal | 0,3% |
| Água | 450 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 12 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Abobrinha recheada com carne
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 23,1 mg | 3% |
| Ferro | 0,87 mg | 6% |
| Magnésio | 17 mg | 5% |
| Fósforo | 54,3 mg | 8% |
| Potássio | 231 mg | 12% |
| Sódio | 289 mg | 12% |
| Zinco | 0,85 mg | 9% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,21 mg | 11% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,36 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Colesterol | 11,8 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Abobrinha recheada com carne?
- 100 gramas de Abobrinha recheada com carne têm 98 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 294 kcal.
- Quanta proteína tem Abobrinha recheada com carne?
- 100 gramas têm 3,9 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Abobrinha recheada com carne tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Abobrinha recheada com carne é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.