Resumo
- Proteínas 19%
- Carboidratos 53%
- Gorduras 28%
100 gramas de Ensopado de feijão-fradinho têm 112 kcal, 5,6 g de proteínas, 15,2 g de carboidratos e 3,6 g de gorduras. 1 porção (280 g) tem cerca de 314 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Ensopado de feijão-fradinho?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.790 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Feijão-fradinho (cru) | 350 g | 1.176 kcal | 69% |
| Azeite de oliva | 50 g | 442 kcal | 26% |
| Cebola | 150 g | 60 kcal | 3,5% |
| Extrato de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,5% |
| Pimenta-do-reino | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Água | 1.200 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Ensopado de feijão-fradinho
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2,2 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,65 mg | 5% |
| Vitamina K | 3,6 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,55 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 148 µg | 74% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 36,9 mg | 5% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Magnésio | 46 mg | 12% |
| Fósforo | 102 mg | 15% |
| Potássio | 291 mg | 15% |
| Sódio | 211 mg | 9% |
| Zinco | 0,81 mg | 8% |
| Cobre | 0,21 mg | 21% |
| Manganês | 0,39 mg | 20% |
| Selênio | 2,2 µg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,54 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,48 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ensopado de feijão-fradinho?
- 100 gramas de Ensopado de feijão-fradinho têm 112 kcal. 1 porção (280 g) tem cerca de 314 kcal.
- Quanta proteína tem Ensopado de feijão-fradinho?
- 100 gramas têm 5,6 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Ensopado de feijão-fradinho tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ensopado de feijão-fradinho é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.