Podsumowanie
- Białko 11%
- Węglowodany 64%
- Tłuszcz 25%
Salep: 100 g to 109 kcal, 3,1 g białka, 17,6 g węglowodanów i 3,1 g tłuszczu. 1 porcja (260 g) to około 283 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Salep?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1144 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mleko pełnotłuste | 1000 g | 600 kcal | 52% |
| Cukier | 100 g | 385 kcal | 34% |
| Salep w proszku≈ | 40 g | 152 kcal | 13% |
| Cynamon | 4 g | 10 kcal | 0,9% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
8% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Salep
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,91 µg | 18% |
| Witamina B12 | 0,51 µg | 20% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 121 mg | 15% |
| Żelazo | 0,05 mg | 0% |
| Magnez | 11,7 mg | 3% |
| Fosfor | 96,7 mg | 14% |
| Potas | 144 mg | 7% |
| Sód | 36,6 mg | 2% |
| Cynk | 0,41 mg | 4% |
| Miedź | 0 mg | 0% |
| Mangan | 0,07 mg | 4% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,66 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,1 g |
| Tłuszcze trans | 0,11 g |
| Cholesterol | 11,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Salep?
- Salep: 100 g to 109 kcal. 1 porcja (260 g) to około 283 kcal.
- Ile białka ma Salep?
- 100 gramów zawiera 3,1 g białka; 11% energii pochodzi z białka.
- Czy Salep jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Salep jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.