Podsumowanie
- Białko 20%
- Węglowodany 28%
- Tłuszcz 52%
Ayran: 100 g to 39 kcal, 1,9 g białka, 2,8 g węglowodanów i 2,2 g tłuszczu. 1 porcja (250 g) to około 98 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Ayran?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1006 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Jogurt (pełnotłusty) | 500 g | 390 kcal | 100% |
| Woda | 500 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Wartości odżywcze: Ayran
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,39 µg | 8% |
| Witamina K | 0,1 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,12 mg | 9% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,07 mg | 0% |
| Witamina B6 | 0,02 mg | 1% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 68,2 mg | 9% |
| Żelazo | 0 mg | 0% |
| Magnez | 6,7 mg | 2% |
| Fosfor | 50,2 mg | 7% |
| Potas | 81,6 mg | 4% |
| Sód | 253 mg | 11% |
| Cynk | 0,21 mg | 2% |
| Miedź | 0,01 mg | 1% |
| Mangan | 0 mg | 0% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,43 g |
| Cholesterol | 7,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ayran?
- Ayran: 100 g to 39 kcal. 1 porcja (250 g) to około 98 kcal.
- Ile białka ma Ayran?
- 100 gramów zawiera 1,9 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy Ayran jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ayran jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.