Podsumowanie
Kalorie
183
kcal / 100 g
Białko
27,3
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
8,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 60%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 40%
Polędwica wołowa (pieczona): 100 g to 183 kcal, 27,3 g białka, 0 g węglowodanów i 8,1 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Polędwica wołowa (pieczona)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 6 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,1 mg | 1% |
| Witamina K | 1,6 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,061 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,39 mg | 28% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,6 mg | 35% |
| Witamina B6 | 0,68 mg | 49% |
| Witamina B12 | 4,1 µg | 162% |
| Foliany | 7 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 13 mg | 2% |
| Żelazo | 3,2 mg | 23% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 254 mg | 36% |
| Potas | 346 mg | 17% |
| Sód | 56 mg | 2% |
| Cynk | 4,2 mg | 42% |
| Miedź | 0,091 mg | 9% |
| Mangan | 0,009 mg | 0% |
| Selen | 24,9 µg | 45% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,59 g |
| Tłuszcze trans | 0,45 g |
| Cholesterol | 84 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, loin, tenderloin roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Polędwica wołowa (pieczona)?
- Polędwica wołowa (pieczona): 100 g to 183 kcal.
- Ile białka ma Polędwica wołowa (pieczona)?
- 100 gramów zawiera 27,3 g białka; 60% energii pochodzi z białka.
- Czy Polędwica wołowa (pieczona) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Polędwica wołowa (pieczona) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.