Podsumowanie
Kalorie
158
kcal / 100 g
Białko
27,3
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
4,7
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 72%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 28%
Nerki wołowe (gotowane): 100 g to 158 kcal, 27,3 g białka, 0 g węglowodanów i 4,7 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Nerki wołowe (gotowane)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 1,1 µg | 22% |
| Witamina E | 0,08 mg | 1% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 15% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 3 mg | 212% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,9 mg | 25% |
| Witamina B6 | 0,39 mg | 28% |
| Witamina B12 | 24,9 µg | 996% |
| Foliany | 83 µg | 42% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 19 mg | 2% |
| Żelazo | 5,8 mg | 41% |
| Magnez | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 304 mg | 43% |
| Potas | 135 mg | 7% |
| Sód | 94 mg | 4% |
| Cynk | 2,8 mg | 28% |
| Miedź | 0,56 mg | 56% |
| Mangan | 0,19 mg | 9% |
| Selen | 168 µg | 305% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,96 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,1 g |
| Tłuszcze trans | 0,27 g |
| Cholesterol | 716 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, variety meats and by-products, kidneys, cooked, simmered. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Nerki wołowe (gotowane)?
- Nerki wołowe (gotowane): 100 g to 158 kcal.
- Ile białka ma Nerki wołowe (gotowane)?
- 100 gramów zawiera 27,3 g białka; 72% energii pochodzi z białka.
- Czy Nerki wołowe (gotowane) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Nerki wołowe (gotowane) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.