Podsumowanie
Kalorie
352
kcal / 100 g
Białko
9,9
g / 100 g
Węglowodany
77,7
g / 100 g
Tłuszcz
1,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 11%
- Węglowodany 86%
- Tłuszcz 3%
Kasza jęczmienna perłowa (surowa): 100 g to 352 kcal, 9,9 g białka, 77,7 g węglowodanów i 1,2 g tłuszczu. 1 kubek (200 g) to około 704 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości błonnika
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kasza jęczmienna perłowa (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 1 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,02 mg | 0% |
| Witamina K | 2,2 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,6 mg | 29% |
| Witamina B6 | 0,26 mg | 19% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 23 µg | 12% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 29 mg | 4% |
| Żelazo | 2,5 mg | 18% |
| Magnez | 79 mg | 21% |
| Fosfor | 221 mg | 32% |
| Potas | 280 mg | 14% |
| Sód | 9 mg | 0% |
| Cynk | 2,1 mg | 21% |
| Miedź | 0,42 mg | 42% |
| Mangan | 1,3 mg | 66% |
| Selen | 37,7 µg | 69% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,24 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,15 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Gluten
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Barley, pearled, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kasza jęczmienna perłowa (surowa)?
- Kasza jęczmienna perłowa (surowa): 100 g to 352 kcal. 1 kubek (200 g) to około 704 kcal.
- Ile białka ma Kasza jęczmienna perłowa (surowa)?
- 100 gramów zawiera 9,9 g białka; 11% energii pochodzi z białka.
- Czy Kasza jęczmienna perłowa (surowa) jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kasza jęczmienna perłowa (surowa) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.