Podsumowanie
Kalorie
335
kcal / 100 g
Białko
88,3
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
3,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 92%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 8%
Izolat białka sojowego: 100 g to 335 kcal, 88,3 g białka, 0 g węglowodanów i 3,4 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Izolat białka sojowego
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0 mg | 0% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,4 mg | 9% |
| Witamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 176 µg | 88% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 178 mg | 22% |
| Żelazo | 14,5 mg | 104% |
| Magnez | 39 mg | 10% |
| Fosfor | 776 mg | 111% |
| Potas | 81 mg | 4% |
| Sód | 1000 mg | 42% |
| Cynk | 4 mg | 40% |
| Miedź | 1,6 mg | 160% |
| Mangan | 1,5 mg | 75% |
| Selen | 0,8 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,42 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,65 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,7 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Soja
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Soy protein isolate. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Izolat białka sojowego?
- Izolat białka sojowego: 100 g to 335 kcal.
- Ile białka ma Izolat białka sojowego?
- 100 gramów zawiera 88,3 g białka; 92% energii pochodzi z białka.
- Czy Izolat białka sojowego jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Izolat białka sojowego jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.