Podsumowanie
Kalorie
333
kcal / 100 g
Białko
13,7
g / 100 g
Węglowodany
2,9
g / 100 g
Tłuszcz
29,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 17%
- Węglowodany 3%
- Tłuszcz 80%
Bratwurst: 100 g to 333 kcal, 13,7 g białka, 2,9 g węglowodanów i 29,2 g tłuszczu. 1 sztuka (85 g) to około 283 kcal.
O niskiej zawartości cukrówŹródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Bratwurst
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 1,1 µg | 22% |
| Witamina E | 0,26 mg | 2% |
| Witamina K | 3,4 µg | 5% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,46 mg | 42% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,31 mg | 22% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,8 mg | 30% |
| Witamina B6 | 0,33 mg | 23% |
| Witamina B12 | 0,73 µg | 29% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 28 mg | 4% |
| Żelazo | 0,53 mg | 4% |
| Magnez | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 208 mg | 30% |
| Potas | 348 mg | 17% |
| Sód | 846 mg | 35% |
| Cynk | 3,3 mg | 33% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,014 mg | 1% |
| Selen | 39,7 µg | 72% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10 g |
| Kwasy jednonienasycone | 14,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,6 g |
| Cholesterol | 74 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
- • Zawiera wieprzowinę
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Bratwurst, pork, cooked. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Bratwurst?
- Bratwurst: 100 g to 333 kcal. 1 sztuka (85 g) to około 283 kcal.
- Ile białka ma Bratwurst?
- 100 gramów zawiera 13,7 g białka; 17% energii pochodzi z białka.
- Czy Bratwurst jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Bratwurst jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.