Wilgotne ciasto z keksówki z bardzo dojrzałych bananów, brązowego cukru i orzechów włoskich. Podawane w plastrach na śniadanie lub do popołudniowej herbaty albo kawy.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Rozgrzać piekarnik do 175 °C i wyłożyć keksówkę 23x13 cm papierem do pieczenia.
- 2
Rozgnieść banany widelcem w dużej misce; wmieszać trzepaczką roztopione, lekko przestudzone masło, brązowy cukier, jajka i wanilię.
- 3
W drugiej misce wymieszać mąkę, sodę i sól i dodać do masy bananowej; mieszać szpatułką tylko do zniknięcia mąki, po czym wmieszać orzechy.
- 4
Przelać do formy i piec 55-60 minut, aż wykałaczka wbita w środek wyjdzie sucha. Jeśli wierzch za szybko się rumieni, na ostatnie 15 minut luźno przykryć go folią aluminiową.
- 5
Zostawić w formie na 10 minut, następnie wyjąć na kratkę; kroić po całkowitym ostudzeniu.
Wartości odżywcze
Na porcję
| Kalorie | 272 kcal |
|---|---|
| Białko | 5 g |
| Węglowodany | 38 g |
| Tłuszcz | 12 g |
Podobne przepisy
DeseryŚredniİrmik helvası (chałwa z kaszy manny)
Mleczna turecka chałwa z kaszy manny: kasza i migdały powoli prażone na maśle, a potem zalane gorącym słodkim mlekiem; podawana na ciepło, często formowana łyżką.
DeseryŚredniSernik jogurtowy z miodem
Pieczony sernik w stylu greckim, lżejszy dzięki odciśniętemu jogurtowi i miodowi.
DeseryŁatwyProteinowe ciasto z kubka
Czekoladowe ciasto z mikrofalówki w 2 minuty, które zmieści się w Twoich makro.
DeseryŁatwyMrożona kora jogurtowa z owocami
Mrożona tafla jogurtu z owocami jagodowymi — połam i chrup.
DeseryŚredniSütlaç (turecki pudding ryżowy)
Klasyczny turecki sütlaç: ryż powoli gotowany w mleku i zagęszczony mąką ryżową, podawany schłodzony w miseczkach i oprószony cynamonem.
DeseryŚredniRevani (ciasto z kaszy manny w syropie)
Klasyczny deser nasączony syropem: puszyste ciasto z kaszy manny i jogurtu zalane zimnym syropem, krojone w kwadraty i podawane do herbaty lub kawy.
DeseryŚredniIslak kek (mokre ciasto czekoladowe)
Uwielbiane tureckie domowe ciasto: miękki biszkopt kakaowy nasączony gorącym sosem czekoladowym zaraz po wyjęciu z piekarnika; pyszny z zimnym mlekiem lub herbatą.