Samenvatting
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 13%
- Vet 74%
100 gram Zonnebloempitten bevat 584 kcal, 20,8 g eiwit, 20 g koolhydraten en 51,5 g vet. 1 kop (140 g) heeft ongeveer 818 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Zonnebloempitten
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0% |
| Vitamine C | 1,4 mg | 2% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 35,2 mg | 293% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,5 mg | 135% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,36 mg | 25% |
| Vitamine B3 (niacine) | 8,3 mg | 52% |
| Vitamine B6 | 1,3 mg | 96% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 227 µg | 114% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 78 mg | 10% |
| IJzer | 5,3 mg | 38% |
| Magnesium | 325 mg | 87% |
| Fosfor | 660 mg | 94% |
| Kalium | 645 mg | 32% |
| Natrium | 9 mg | 0% |
| Zink | 5 mg | 50% |
| Koper | 1,8 mg | 180% |
| Mangaan | 2 mg | 98% |
| Selenium | 53 µg | 96% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 18,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 23,1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Seeds, sunflower seed kernels, dried. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Zonnebloempitten?
- 100 gram Zonnebloempitten heeft 584 kcal. 1 kop (140 g) heeft ongeveer 818 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Zonnebloempitten?
- 100 gram bevat 20,8 g eiwit; 13% van de energie komt uit eiwit.
- Is Zonnebloempitten glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Zonnebloempitten veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.