Samenvatting
- Eiwit 24%
- Koolhydraten 1%
- Vet 75%
100 gram Wagyu entrecote (rauw) bevat 289 kcal, 17,7 g eiwit, 0,12 g koolhydraten en 24,2 g vet.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Wagyu entrecote (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 4 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 4 mg | 1% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Natrium | 56 mg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 8,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 12,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,64 g |
| Transvet | 1 g |
| Cholesterol | 63 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, Australian, imported, Wagyu, loin, top loin steak/roast, boneless, separable lean and fat, Aust. marble score 4/5, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Wagyu entrecote (rauw)?
- 100 gram Wagyu entrecote (rauw) heeft 289 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Wagyu entrecote (rauw)?
- 100 gram bevat 17,7 g eiwit; 24% van de energie komt uit eiwit.
- Is Wagyu entrecote (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Wagyu entrecote (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.