Samenvatting
Calorieën
238
kcal / 100 g
Eiwit
26,4
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
13,9
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 46%
- Koolhydraten 0%
- Vet 54%
100 gram Varkensvlees (gegaard) bevat 238 kcal, 26,4 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13,9 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Varkensvlees (gegaard)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,9 µg | 18% |
| Vitamine E | 0,13 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,61 mg | 56% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,1 mg | 38% |
| Vitamine B6 | 0,54 mg | 39% |
| Vitamine B12 | 0,7 µg | 28% |
| Foliumzuur | 2 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 20 mg | 3% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 24 mg | 6% |
| Fosfor | 221 mg | 32% |
| Kalium | 341 mg | 17% |
| Natrium | 57 mg | 2% |
| Zink | 3,1 mg | 31% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 42 µg | 76% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,5 g |
| Transvet | 0,081 g |
| Cholesterol | 88 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pork, fresh, composite of trimmed retail cuts (leg, loin, shoulder, and spareribs), separable lean and fat, cooked. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Varkensvlees (gegaard)?
- 100 gram Varkensvlees (gegaard) heeft 238 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Varkensvlees (gegaard)?
- 100 gram bevat 26,4 g eiwit; 46% van de energie komt uit eiwit.
- Is Varkensvlees (gegaard) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Varkensvlees (gegaard) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.