Samenvatting
- Eiwit 39%
- Koolhydraten 0%
- Vet 61%
100 gram Kalkoenvleugel (rauw) bevat 202 kcal, 19,5 g eiwit, 0,05 g koolhydraten en 13,8 g vet. 1 stuk (518 g) heeft ongeveer 1.046 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kalkoenvleugel (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 30 µg | 4% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,033 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamine B6 | 0,54 mg | 38% |
| Vitamine B12 | 0,91 µg | 36% |
| Foliumzuur | 6 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1% |
| IJzer | 0,68 mg | 5% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| Fosfor | 139 mg | 20% |
| Kalium | 192 mg | 10% |
| Natrium | 67 mg | 3% |
| Zink | 2,1 mg | 21% |
| Koper | 0,049 mg | 5% |
| Mangaan | 0,007 mg | 0% |
| Selenium | 18 µg | 33% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3,7 g |
| Transvet | 0,19 g |
| Cholesterol | 84 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Turkey, retail parts, wing, meat and skin, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kalkoenvleugel (rauw)?
- 100 gram Kalkoenvleugel (rauw) heeft 202 kcal. 1 stuk (518 g) heeft ongeveer 1.046 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kalkoenvleugel (rauw)?
- 100 gram bevat 19,5 g eiwit; 39% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kalkoenvleugel (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kalkoenvleugel (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.