Samenvatting
Calorieën
159
kcal / 100 g
Eiwit
29,1
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
3,8
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 77%
- Koolhydraten 0%
- Vet 23%
100 gram Kalkoenvlees (geroosterd) bevat 159 kcal, 29,1 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,8 g vet.
Arm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kalkoenvlees (geroosterd)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 4 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 0,06 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,047 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B3 (niacine) | 9,5 mg | 59% |
| Vitamine B6 | 0,64 mg | 46% |
| Vitamine B12 | 0,94 µg | 38% |
| Foliumzuur | 9 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 13 mg | 2% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| Magnesium | 29 mg | 8% |
| Fosfor | 222 mg | 32% |
| Kalium | 239 mg | 12% |
| Natrium | 101 mg | 4% |
| Zink | 2,5 mg | 25% |
| Koper | 0,091 mg | 9% |
| Mangaan | 0,014 mg | 1% |
| Selenium | 30,7 µg | 56% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Transvet | 0,049 g |
| Cholesterol | 101 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Turkey, whole, meat only, cooked, roasted. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kalkoenvlees (geroosterd)?
- 100 gram Kalkoenvlees (geroosterd) heeft 159 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kalkoenvlees (geroosterd)?
- 100 gram bevat 29,1 g eiwit; 77% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kalkoenvlees (geroosterd) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kalkoenvlees (geroosterd) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.